Mo-Mo 私人教練工作室-健身房,台中健身房

Hello~大家還在為了減脂的飲食控制煩惱嗎?

是不是認為減脂就絕對沒辦法吃到好吃的點心及美味的食物呢?

其實珮慈教練也超喜歡點心。

因為愛吃還考過烘培證照呢!

今天要來和大家分享簡單、健康又好吃的高蛋白點心喔～

牛奶糖蛋糕

食材:

     1.雞蛋3顆

     2.檸檬汁5滴          

     3.黑糖20克

     4.無糖高蛋白粉60克

     5.奶粉40克

     6.奶油or橄欖油15克

     7.水55克

步驟:

   1.烤箱200度預熱20分鐘，全蛋加入檸檬汁、黑糖打發

       (在蛋液上寫字不消失就可停止。)

     2.高蛋白粉分兩次拌入打發的蛋液(要秀氣點，以免消泡唷~)

     3.奶油隔水加熱溶化(可用橄欖油代替)和水、奶粉拌勻

     4.將1/3全蛋打發液加入剛拌好的液體，拌勻後再倒入打發蛋液拌均

       倒入烤模後，放入烤箱(上火150度/下火200度)烤30分鐘

     5.開始吃超美味的杯子蛋糕囉~